목차 1. 비건 다이어트 시작 계기 2. 초반의 어려움과 극복 과정 3. 식단 관리 꿀팁과 레시피 4. 식단 외 건강 관리 비결 5. 비건 다이어트하며 달라진 점 6. 주위 사람들의 반응 7. 비건 다이어트 고민하는 분들에게 8. 앞으로의 계획 비건 다이어트 시작 계기와 준비 과정나의 비건 다이어트 여정은 단순한 유행을 따라 시작한 것이 아니었습니다. 건강에 대한 깊은 고민과 환경 문제에 대한 책임감, 그리고 무엇보다도 더 나은 나를 만들기 위한 용기에서 비롯되었습니다. 처음 비건을 결심했을 때, 무엇부터 시작해야 할지 막막함이 컸습니다. 인터넷 검색과 관련 서적들을 탐독하며 정보를 수집했고, 주변의 비건 지인들에게 조언을 구하기도 했습니다. 가장 먼저 시작한 것은 식단 기록이었습니다. 내가..